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牛肉的营养价值 牛肉的功效与作用有哪些(牛肉的功效及营养价值)

2022-09-16 10:25:40健康657

大家好,小编吖吖来为大家解答这个问题。牛肉的功效及营养价值,牛肉的营养价值 牛肉的功效与作用有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、牛肉是指从牛身上获得的肉,是常见的肉制品之一。

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2、牛肉的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛筋,也可以和其他肉类混合做成香肠或血肠。

3、其他可食用部分有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。

4、牛肉富含蛋白质和氨基酸。

5、与猪肉相比,它的成分更接近人体的需要,而且能提高人体的抗病能力。

6、特别适合生长发育、手术后、病后的人补充失血,修复组织。

7、中医认为,在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃,是寒冷冬天的进补佳品。

8、牛肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨的功效。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 牛肉功效
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