吃什么补充维生素b(吃什么补充维生素b12和叶酸)
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维生素b广泛存在于谷物、动物内脏和蛋黄中。补充维生素B可以多吃大米、小米、玉米、小麦、荞麦、燕麦。维生素B在一些谷物的胚芽中也非常丰富。动物内脏,包括猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等也富含维生素B,蛋黄也富含维生素B,一般来说,只要正常饮食,维生素B缺乏的情况很少。
另外,在吃麦片的过程中,尤其是吃米饭的过程中,不要把米饭洗得太干净,洗1-2次就可以了。如果非常用力地搓,可以把米饭表面的维生素B全部擦干净,不利于患者摄入维生素B。维生素B是一大类维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12和叶酸。维生素B族在维持机体的新陈代谢中起作用,能正常转化糖、脂肪和蛋白质。在这个过程中,如果缺乏维生素B,就会出现临床表现。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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