维生素c和维生素e什么时候吃最好(维生素c和维生素e什么时候吃最佳)
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1、维生素E和维生素C一起服用的最佳时间是饭后半小时内。维生素E的药代动力学数据显示,维生素E在被吸收前,在肠道内水解。维生素E的各种类似物质在吸收过程中需要胆汁和胰液的作用,与小肠粘膜细胞中的脂肪酸结合形成酯类,然后渗透到人体乳糜微粒中,吸收后由淋巴系统转运。可见,维生素E的吸收需要脂肪的参与,空腹不利于维生素E的吸收。
2、饭后立即服用。饮食中有脂类,最有利于维生素e的吸收,维生素C在十二指肠和空肠吸收。从维生素C的摄入来看,空腹吸收率为30%,餐后吸收率可达50%。可见饭后服用有利于吸收,还可以减少药物对胃肠道的刺激,所以两者都可以饭后一起服用。
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