土豆炖牛肉怎么做不柴(土豆炖牛肉家常做)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。土豆炖牛肉怎么做，土豆炖牛肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好材料。

2、 锅中加入清水，然后放入牛肉、姜片、葱焯一下。

3、 捞起焯水的牛肉，用清水冲洗血沫。

4、 锅里加少许油，炒土豆。

5、 加入酱油和少许糖炒出边缘有点发黄的土豆。

6、 将土豆翻炒均匀，装盘待用。

7、 锅里放少许油炒牛肉，把水煎干。

8、 牛肉炒干后，会翻炒成油。油出来后，放入姜片和蒜片翻炒。

9、 翻炒至焦黄，再加入水、八角、香叶。

10、 翻炒均匀。

11、 再加一瓶雕酒。

12、 加入少许酱油，大火烧开。

13、 盖上盖子，转小火焖2小时。

14、 剩下的20分钟后，加入土豆。

15、 加入土豆和胡萝卜继续煮。

16、 煮到汤汁变少。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。